எட்டு மாதக் குழந்தைக்கு அளிக்க வேண்டிய ஊட்டச்சத்து கொண்ட உணவுகள்

Written by Sruti Bhattacharjee
Last Updated on

உங்கள் எட்டு மாத குழந்தை இப்போது கொஞ்சம் கொஞ்சமாக வளர்ந்து வருகிறாள். அதுவே அவள் இப்போது  உணவுகளில் விருந்து உண்ண தயாராக இருக்கிறார் என்பதற்கான அறிகுறியாகும். மேலும், உங்கள் குறும்புக்காரனுக்கு இப்போது முன்பை விட அதிக ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது, ஏனென்றால் அவர்களுக்கு தவழ்வது மற்றும் பல விஷயங்களை ஆராய்வது போன்ற வேலைகள் உள்ளன.

கொடுக்கப்பட்டுள்ள உணவினை அவர்களுக்கு வழங்குங்கள் . உங்கள் செல்லமே அந்தக் கிண்ணத்தை காலி செய்வதைக் கண்டு நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். 8 மாத குழந்தைக்கு சிறந்த உணவுகளின் பட்டியலில் வேறு என்ன கண்டுபிடிக்க முடியும் வாருங்கள் பார்க்கலாம்.

8 மாத குழந்தைக்கு சிறந்த உணவுகள்

இந்த மாதத்தில் உங்கள் குழந்தைக்கு வழங்க வேண்டிய உணவுகளைப் பற்றி நீங்கள் நிறையப் படித்திருக்கலாம். எங்களுக்குத் தெரியும், நீங்கள் தேடுமிடத்தில் நிறைய தகவல்கள் உள்ளன, அது உங்களை மூழ்கடித்து குழப்பமடையச் செய்கிறது. இதனால்தான் எட்டாவது மாதத்தில் உங்கள் குழந்தைக்கு உணவளிக்கக்கூடிய மிகவும் பொருத்தமான உணவுகளை நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம்.

1. தாய்ப்பால் அல்லது பார்முலா

தாய்ப்பால்: உங்கள் குழந்தை இன்னும் வளர்ந்து வருவதால் தாய்ப்பாலை வழங்குவதைத் தொடருங்கள். தாய்ப்பால் அவளது ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய ஆதாரமாக இருக்க வேண்டும். திட உணவுகளை கூடுதல் சேர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள்.

உங்கள் குழந்தைக்கு முதல் ஆறு மாதங்களில் அதிக தாய்ப்பால் தேவை. ஆனால் அதற்குப் பிறகு நீங்கள் அவருக்கு திட உணவுகளை கொடுக்கத் தொடங்கும்போது தாய்ப்பாலுக்கான அவரது தேவை குறைகிறது (1). தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தையின் நிலையான அளவு பால் உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு 19-30 அவுன்ஸ் (570-900 மிலி) ஆகும்.

குழந்தை ஃபார்முலா உணவு : குழந்தை பார்முலா உணவு அல்லது குழந்தை பால் தூள் தாய்ப்பாலின் அதே நன்மைகளை வழங்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இதை ஒரு கோப்பையில் கலந்து உங்கள் குழந்தைக்கு உணவாக அளிக்கவும். உங்கள் குழந்தை ஒரு கோப்பையில் அருந்த மறுத்தால், உணவளிக்கும் பாட்டிலை முயற்சிக்கவும் (2).

2. பருப்பு வகைகள், கோதுமை மற்றும் அரிசி

உங்கள் எட்டு மாத குழந்தைக்கு சமைத்த, மசாலா அல்லாத பயறு வகைகளுடன் உணவளிக்கவும். புதிதாக சுட்ட மற்றும் மென்மையான சப்பாத்தி (கோதுமை ரொட்டி) வழங்குங்கள். பல தானிய ரொட்டிகளைத் தவிர்க்கவும் (3).

3. தானியங்கள் அல்லது செரல்ஸ்

ஓட்ஸ், ராகி, பார்லி போன்ற இரும்புச் சத்து நிறைந்த தானியங்களுக்கு குழந்தையை பழக்கவும்.  பலப்படுத்தப்பட்ட தானியங்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் வழக்கமான குழந்தை உணவுகளான ரொட்டி மற்றும் காய்கறிகளில் இல்லை என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள் (4).

4. பழங்கள்

கட்டிகள் இல்லாமல் அவற்றை நன்றாக மாஷ் செய்து, உங்கள் எட்டு மாத குழந்தைக்கு உணவளிக்கவும். வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள், வெண்ணெய், பேரிக்காய், ஸ்ட்ராபெர்ரி, செர்ரி, பீச் மற்றும் பலவற்றிலிருந்து தேர்வு செய்யவும். குழந்தை வளர்வதால் பழங்களை பெரிய துண்டுகளாக்கி அவர்களுக்கு கொடுத்தால் நல்லதொரு பொழுதுபோக்கு உணவாக அது மாறும். (5)

5. காய்கறிகள்

உங்கள் குழந்தைக்கு நன்கு சமைத்த மற்றும் வேகவைத்த உணவுகளை வழங்குங்கள். ஆஸ்திரீஜென்ட்கள்  தவிர்க்கவும், எளிதில் மெல்லவும் அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். இந்த வயதில் சிறந்த காய்கறிகளாக உருளைக்கிழங்கு, காலிஃபிளவர், பீன்ஸ், பட்டாணி மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உள்ளன. அவை 8 மாத குழந்தைகளுக்கு சிறந்த விரல் உணவாக சேவை செய்கின்றன. வேகவைத்து கைகளில் கொடுத்து விட்டால் அவர்கள் உணவை விரும்பி உண்பார்கள் (6).

6. முட்டை

முட்டை புரதங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருக்கிறது, மேலும் எளிதில் ஜீரணமாகும். முதலில் குழந்தைக்கு பழக்க ஆரம்பிக்கும்போது முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் தொடங்குங்கள், அதன் பின்னர் ​​முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தை வழங்குங்கள். நீங்கள் அவளுக்கு ஒரு வேகவைத்த முட்டை அல்லது ஆம்லெட்டை உணவளிக்கலாம், ஆனால் அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி கொடுக்கலாம் (7).

7. மீன் மற்றும் இறைச்சி

உங்கள் எட்டு மாத குழந்தைக்கு நன்கு சமைத்த இறைச்சியின் சிறிய துண்டுகளை நீங்கள் வழங்கலாம், ஆனால் எந்த மசாலாவையும் சேர்க்க வேண்டாம். ஆர்கானிக், மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் முற்றிலும் டி-போன் மற்றும் நன்கு சமைத்த மீன்களின் சதை போன்றவை நல்லது (8).

8. பாஸ்தா

நீங்கள் நன்கு சமைத்த மென்மையான கோதுமை அல்லது அரிசி பாஸ்தா கொடுக்கலாம். அவர்கள் ஒரு சிறந்த விரல் உணவை உருவாக்குகிறார்கள். செயற்கை சுவைகளை சேர்க்க வேண்டாம். விரும்பினால் சிறிது உப்பு சேர்க்கலாம். சிறந்த வகைகள் பென்னே பாஸ்தா, சுழல் பாஸ்தா மற்றும் மாக்கரோனி. மைதா பாஸ்தாவைத் தவிர்க்கவும் (9).

எட்டு மாத குழந்தைக்கு அதிக விரல் உணவு யோசனைகளில் ஓ-வடிவ தானியங்கள், நன்கு சமைத்த உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், பற்கள் வலுப்பட இருக்கும் உணவுகள், சிறிய துண்டுகள், மற்றும் துருவல் முட்டைகள் ஆகியவை அடங்கும்.

9. சீஸ்

பாலாடைக்கட்டி அல்லது பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட சீஸ் பிட்கள், குறைந்த அளவில், உங்கள் எட்டு மாத குழந்தைக்கு நல்லது. எதையும் அதிகமாக வயிற்றுப்போக்கு அல்லது மோசமாக ஏற்படுத்தக்கூடும்.

குறிப்பு: உங்கள் எட்டு மாத குழந்தைக்கு ஏற்கனவே சில பற்கள் இருக்கலாம். அவளிடம் இல்லாவிட்டாலும், தாடைகள் சிறிய துகள்களை சமாளிக்கும் அளவுக்கு வலுவாக இருக்கும். எனவே, லேசாக பிசைந்த, மென்மையான மற்றும் நன்கு சமைத்த உணவுகளை பரிமாறவும் (10).

எட்டு மாத வளர்ச்சியில் ஒரு குழந்தை எவ்வளவு உணவு சாப்பிட வேண்டும்?

பெரும்பாலும் எட்டு மாத வயதுடைய குழந்தைகள் சுறுசுறுப்பாக உணவுகளை ஏற்கின்றன.  ஆனால் சில சமயங்களில் அவர்கள் சாப்பிடும்போது தந்திரங்களை கையாள்வதும் அவசியமாகிறது. புதிதாகக் காணப்படும் இயக்கம் காரணமாக உணவில் இருந்து திசை திருப்பப்படுவார்கள். இந்த வயதிற்குள் ஊர்ந்து செல்லத் தொடங்கும் குழந்தைகள், சுற்றியுள்ள விஷயங்களை ஆராய்வதில் அதிக அக்கறை காட்டுவதால் வழக்கமாக அளவிலேயே உணவளிக்கிறார்கள்.

இது தவறான முறையாகும். ஒரு வழக்கமான எட்டு மாத குழந்தைக்கு மூன்று திட உணவு மற்றும் இரண்டு சிற்றுண்டிகளுடன் குறைந்தபட்சம் இரண்டு அமர்வுகள் தாய்ப்பால் அல்லது[பார்முலா உணவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

8 மாத குழந்தைக்கு உணவளிக்கும் அட்டவணை

உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை சிற்றுண்டி அல்லது இரண்டு இடையில் தேவைப்படுகிறது. அவளது பசி குறிப்புகளைக் கவனித்து ஒரு வழக்கத்தை அமைத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் குழந்தை உண்ணும் உணவின் அளவு சிறியதாக இருக்கலாம், ஆனால் விரல் உணவுகள் மற்றும் தடிமனான உணவுகள் காரணமாக அவளுக்கு இது போதுமானதாக இருக்க வேண்டும் மேலும், உங்கள் சிறியவர் இன்னும் திடமான உணவுகளுடன் சரிசெய்கிறார் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே அவள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு உணவை மட்டுமே சாப்பிட்டாலும் பீதி அடைய வேண்டாம்.

போதுமான ஊட்டச்சத்து கொண்ட பல வகையான உணவுகளை அவளுக்கு வழங்குங்கள். ஒவ்வொரு நாளும் சரியான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க முயற்சி செய்யுங்கள். உதாரணமாக:

  • 1/4 முதல் 1/3 கப் பால் (அல்லது 1/2 அவுன்ஸ் சீஸ்)
  • 1/4 முதல் 1/2 கப் இரும்பு சத்து வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள்
  • 3/4 முதல் 1 கப் பழம்
  • 3/4 முதல் 1 கப் காய்கறிகள்
  • 3 முதல் 4 தேக்கரண்டி புரதம் நிறைந்த உணவு
காலை உணவு (அதிகாலை)
  • தாய்ப்பால் அல்லது பார்முலா உணவு  – சுமார் 120 மிலி
  • நடு காலை (காலை 10 மணி)
  • பிசைந்த வாழைப்பழம் அல்லது கஞ்சி போன்ற சிற்றுண்டி அல்லது பழம்
  • மதிய உணவு (மதியம் 12:30 மணியளவில்)
  • தானியங்கள், இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் காய்கறிகளும்
  • மதியம் (பிற்பகல் 3)
  • தாய்ப்பால் அல்லது பார்முலா பால் – சுமார் 120 மிலி
  • இரவு உணவு (மாலை 6 முதல் 7 மணி வரை)
  • காய்கறி சூப்கள், முட்டை
  • படுக்கை நேரம் (இரவு 8 மணி)
  • தாய்ப்பால் அல்லது சூத்திர பால் – சுமார் 120 மிலி

8 மாத குழந்தைக்கு எளிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குழந்தை உணவு வகைகள்

காலை உணவு ஆலோசனைகள்

1. சுஜி (ரவை) உப்மா

தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடங்கள்

தேவை 

  • 1/2 கப் ரவை அல்லது சுஜி
  • 1/4tsp நெய்
  • 1 கப் தண்ணீர்
  • மஞ்சள் சிட்டிகை
  • ஒரு சிட்டிகை உப்பு
  • 1/4 கப் காய்கறிகள் (நறுக்கியது)
  • 1/2tsp கடுகு அல்லது சீரகம்

செய்முறை 

  • ஒரு பான் எடுத்து, ரவையை வறுத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  • ஒரு பாத்திரத்தில் நெய்யை ஊற்றி சீரகம் அல்லது கடுகு சேர்க்கவும்.
  • அதனுடன் வெந்த காய்கறிகளும், மஞ்சள், உப்பு சேர்க்கவும். வதக்கி சுஜி சேர்க்கவும்.
  • கட்டிகளைத் தவிர்க்க, கிளறும்போது தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
  • விரும்பிய நிலைத்தன்மைக்கு வந்தவுடன் அடுப்பை அணைக்கவும்.

மதிய உணவு ஆலோசனைகள் 

2. ஓட்ஸ் துருவல் (விரல் உணவு 8 மாதங்கள்)

தேவை 

  • 1 கப் சமைத்த ஓட்ஸ்
  • 1/4 கப் மென்மையான சமைத்த காய்கறிகளோ அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான பழங்களோ
  • 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 2 முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள்

செய்முறை 

  • ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு முட்டையின் மஞ்சள் கருவை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  • ஒரு வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
  • ஆலிவ் எண்ணெயை கடாயில் விடவும்
  • வாணலியில் ஓட்ஸ், பழம், முட்டையின் மஞ்சள் கரு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். முட்டை சமைக்கும் வரை மெதுவாக வறுக்கவும்.
  • ஓட்ஸ் துருவலை துண்டுகளாக உடைத்து அவற்றை உங்கள் சிறியவருக்கு வழங்குங்கள்.

சிற்றுண்டி ஆலோசனைகள்

உங்கள் 8 மாத குழந்தைக்கு என்ன தின்பண்டங்கள் கொடுக்க வேண்டும் என்று யோசிக்கிறீர்களா? பின்வரும் ஆரோக்கியமான விருப்பங்களைக் காண்க:

3. சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு சாதம்

தயாரிப்பு நேரம்: 45 நிமிடங்கள்

தேவை

  • 1 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
  • 3-4 கப் தண்ணீர்
  • 1/4 கப் அரிசி

செய்முறை 

  • இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு எனும் சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு எடுத்து நன்றாக கழுவ வேண்டும்.
  • இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை தண்ணீர் மற்றும் அரிசியுடன் ஒரு வாணலியில் மாற்றவும். அதை கொதிக்க விடவும்.
  • 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சமைத்த பின் கலக்கவும், சூடாகவும் பரிமாறவும்.

4. உருளைக்கிழங்குடன் கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் சூப்

தயாரிப்பு நேரம்: 25 நிமிடங்கள்

தேவை 

  • 1/2 கப் ஆப்பிள்கள் (நறுக்கியது)
  • 2 டீஸ்பூன் கேரட் (உரிக்கப்படுகிற, துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
  • 1/4 கப் உருளைக்கிழங்கு (நறுக்கியது)
  • 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
  • 1 டீஸ்பூன் வெங்காயம் (இறுதியாக நறுக்கியது)
  • 1 கப் தண்ணீர்

செய்முறை 

  • பிரஷர் குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி, வெங்காயம் சேர்த்து அரை நிமிடம் வதக்கவும்.
  • மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து மூன்று விசில் சமைக்கவும்.
  • இது சமைத்த பிறகு, நன்கு கலந்து, வெதுவெதுப்பான சூட்டில்  பரிமாறவும்.

உங்கள் எட்டு மாத குழந்தைக்கு 8 உணவளிக்கும் உதவிக்குறிப்புகள்

8 மாத குழந்தைக்கு உணவளிப்பது சோர்வாக இருக்கும். ஆனால், இந்த உதவிக்குறிப்புகள் உங்களுக்கும் உங்கள் குழந்தைக்கும் உணவு நேரத்தை மகிழ்ச்சியாக மாற்ற உதவும்.

  • நாள் முழுவதும் உணவை சிறு பகுதிகளாக பிரித்து உணவளிக்கவும்.
  • ஒவ்வொரு முறையும் அரை கப் உணவுக்கு மேல் உணவளிக்க வேண்டாம்.
  • ஒரே நேரத்தில் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டாம். குழந்தை ஒரு புதிய உணவுக்கு ஒவ்வாமை அல்லது எதிர்வினை இல்லை என்பதை உறுதிசெய்த பிறகு, மற்றொரு புதிய உணவுக்குச் செல்லுங்கள். இது உங்கள் குழந்தையின் உணவு ஒவ்வாமைகளை அடையாளம் காண உதவும்.
  • பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை வேண்டாம் என்று சொல்லுங்கள், இது குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு இடையூறாக இருக்கும்.
  • உணவு நேரத்தில் உங்கள் குழந்தையுடன் முடிந்தவரை தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.
  • மூளையின் சாம்பல் செல்களை அதிகரிக்கும் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து ஆற்றலை வழங்கும்.
  • வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளில் சர்க்கரை அல்லது உப்பு தவிர்க்கவும்.
  • பொறுமையாய் இருக்கவும். உங்கள் குழந்தை அளவாக உண்பவராக இருந்தாலும் கவலைப்பட வேண்டாம்.

8 மாதங்களில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டிய உணவுகள் ஏராளம், மேலும் இது உங்கள் குழந்தையின் உணவை பரிசோதிக்க வேண்டிய நேரம். உங்கள் குழந்தையின் சுவைகளையும் விருப்பங்களையும் இன்னும் அறியாததால் நாங்கள் சோதனை என்று கூறுகிறோம்.

மேலும், அவளுக்கு என்ன ஒவ்வாமை ஏற்படக்கூடும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாது. பல்வேறு வகைகளை முயற்சிக்கவும், ஆனால் எந்த ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளையும் கவனிக்கவும். நீங்கள் ஏதேனும் தவறாகக் கண்டால், உடனடியாக ஒரு குழந்தை மருத்துவரை அணுகவும்.

References

Was this article helpful?
thumbsupthumbsdown

Community Experiences

Join the conversation and become a part of our vibrant community! Share your stories, experiences, and insights to connect with like-minded individuals.

Latest Articles